El Marsilea Blancquet Gewürztraminer es una auténtica joya enológica.

Es un vino dulce elaborado con uvas de la variedad Gewurztraminer afectadas de podredumbre noble. Habiendo fermentado hasta los 15.50 grados de alcohol su dulzor proviene de los azúcares que la levadura no ha podido transformar en alcohol.

Por sus peculiares características de producción, sólo se puede elaborar cuando se dan de forma natural las condiciones climatológicas adecuadas para conseguir la uva con la cual se elabora este vino.  

El Blancquet fue el primer vino dulce valenciano elaborado a partir de uva afectada por pobredumbre noble. Es una edición limitada.  

Su sabor dulce y afinado lo convierte en el aliado perfecto para acompañar a foies y patés, así como a quesos azules y caviar.

Alcohol: 15,50%

El vermut Dos Deus Estrelles es un vermut tradicional español con un enfoque moderno. De cuerpo medio con predominio de notas amargas y dulces de las barricas de jerez. 

Madurado con el sistema de soleras en barricas de Jerez seleccionadas, 60% durante 3 años y un 40% durante un año mínimo.

La unión de tradición e innovación, elaborado en el Priorat y madurado en barricas de Jerez entre 3 y 5 años. Un vermouth con destacadas notas amargas, poco azúcar, un delicado bouquet y un característico color rojo ámbar. Un vermouth concebido para ser disfrutado en los tradicionales aperitivos pero también para ser protagonista de cócteles y combinados.

Los filetes de caballa en aceite de oliva de Herpac son una fuente de Omega 3, nuestros filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Probadlos en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se os ocurra. No os equivocaréis. 

Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul también conocido como verdel.

El paté ibérico al pimentón es un paté totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

La mousse de piparras de Zubelzu es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas. 

La mousse de piparras, también galardonada con el Premio al Sabor Superior TQ, "sello de calidad superior” con una estrella en 2020. Se trata de un paté de guindilla perfecto para acompañar carnes y pescados, siendo una deliciosa aportación para salsas.

El Marsilea Albiar Bobal bag in box 2022 es un vino tinto elaborado 100% con uva bobal con uvas procedentes de agricultura ecológica. Bag in box de 5 litros. 

Marsilea Albiar Bobal joven, Bobal 100% del año. Es el formato ideal para el consumo diario de casa, incluso para hostelería. Una vez empezado el vino, éste puede estar así durante varios meses, manteniendo sus características y frescura ya que no entra aire en la bolsa que lo contiene. 

Es un monovarietal de bobal 100% uva autóctona de la comarca Requena- Utiel. Es un tinto joven del año. Fácil de beber. Agradable y aromático. Gusta todos, a los muy vinateros y a los que se inician en el consumo de vino. Es un vino de copeo. Se recomienda tomar incluso fresco.  

El ron Don Papa Baroko es un ron premium elaborado en pequeñas partidas en la Isla de Negros Occidental en Filipinas conocida por la gran calidad de la caña de azúcar, una de las mejores de todo el mundo, gracias a la perfecta combinación de clima, geografía y la rica tierra volcánica de la isla. 

Envejecido en roble americano ex-bourbon. 

Rebosante de audaces sabores de frutas tropicales maduras, vainilla suave como la seda y un toque de roble tostado seco, Don Papa Baroko es un ron rico y delicioso, perfectamente equilibrado con un toque de dátiles secos y pasas, y roble tostado al final.

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.

Caducidad: 38 meses.

Los mejillones en escabeche 4/6 piezas de Herpac os sorprenderán por su calibre y por su sabor. ¡Por algo es uno de los productos más demandados! 

Los mejillones son uno de los productos del mar más valorados en las cocinas por su intenso y característico sabor. Existen diferentes formas de comerlos: mejillones al vapor, en tomate, a la marinera…

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de unos mejillones en escabeche?

Las ostras ahumadas de Felisa son producto exquisito y exclusivo para paladares exigentes. Con un buen vino blanco o espumoso, se pueden presentar en una ensalada que le dará un toque especial y único.

Una vez cocidas y extraídas las ostras de la concha, se ahúman con humo de haya y se 

conservan en aceite de oliva. (Procedentes de bateas gallegas).

La ventresca de atún rojo de Herpac es la reina de las conservas. La ventresca de atún rojo es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible. De diez. 

La ventresca de atún rojo es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

Es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.