Los jamocitos de pollo a la cerveza es un producto totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

La melva canutera en aceite de oliva de Herpac es más pequeña que la melva convencional y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo. 

Se denomina canutera cuando no alcanza los 600 grs al ser pescada. Su sabor es más intenso que el de la melva de mayor tamaño.

La melva (Auxis rochei y Auxis thazard), es un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes.

Este pescado de aguas cálidas es muy utilizado para la elaboración de conservas, Andalucía goza del sello de Indicación Geográfica Protegida ‘Melva de Andalucía’ para la conserva de elaboración artesanal de este pescado azul, en aceite de oliva.

El Marsilea Geürztraminer ecológico es un vino blanco seco procedente de viñedos propios en cultivo ecológico. 

Uvas originarias de Alemania, ha sido el primer y único vino de esta variedad producido en la Comunidad Valenciana. Es un vino blanco con hechuras de vino tinto.

Es un blanco potente, muy aromático, de aromas complejos a fruta tropical. Se puede tomar perfectamente con comidas fuertes y especiadas incluido sushi, carnes, etc.  Pasa un año en tanque antes de salir al mercado. Esto mejora su estructura y complejidad aromática. Se puede guardar durante varios años, mejorando durante su estancia en botella. 

Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 12,50%

La ventresca de atún yellowfin en aceite de oliva de Herpac es una de las conservas preferidas por los seguidores de Herpac, y lo entendemos. Nuestra ventresca de atún de aleta amarilla es un manjar al que es imposible resistirse, y en cuanto la probéis sabréis por qué decimos esto. 

La ventresca es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos. 

La ventresca de atún es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

El Marsilea Blancquet Gewürztraminer es una auténtica joya enológica.

Es un vino dulce elaborado con uvas de la variedad Gewurztraminer afectadas de podredumbre noble. Habiendo fermentado hasta los 15.50 grados de alcohol su dulzor proviene de los azúcares que la levadura no ha podido transformar en alcohol.

Por sus peculiares características de producción, sólo se puede elaborar cuando se dan de forma natural las condiciones climatológicas adecuadas para conseguir la uva con la cual se elabora este vino.  

El Blancquet fue el primer vino dulce valenciano elaborado a partir de uva afectada por pobredumbre noble. Es una edición limitada.  

Su sabor dulce y afinado lo convierte en el aliado perfecto para acompañar a foies y patés, así como a quesos azules y caviar.

Alcohol: 15,50%

El paté ibérico al pimentón es un paté totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

Las alcachofas valencianas confitadas con aceite de oliva virgen 270 grs de Sabores de Anabel, están elaboradas con alcachofas valencianas de la mejor calidad.

Ingredientes: Alcachofas 80%, aceite de oliva virgen 15%, aceite de girasol, sal y especias. 

100% natural, sin conservantes.

Peso neto: 270 grs 

Las setas Shiitake confitadas en aceite de oliva de Sabores de Anabel es un producto ecológico y vegano.

Ingredientes: Setas Shiitake ecológicas, (aceite de oliva virgen 60%, aceite de girasol 40%), especias, sal 

Realizado artesanalmente con setas de la mejor calidad. 

PRODUCTO PREPARADO PARA ABRIR Y CONSUMIR SIN PREPARACION 

Caducidad: 30 meses

El Marsilea Sirah ecológico es un monovarietal 100% Sirah, un tinto potente, para los amantes de esta variedad originaria de oriente medio. Es un vino de gran estructura, elegante, de tanicidad media.  

Vino con marcado carácter mediterráneo, bastante concentrado, con un notable peso de fruta tanto en nariz como en boca.  

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés nueva.

Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 14,50%

El Marsilea premier bobal crianza 2022 es un monovarietal 100% de Bobal, la variedad autóctona de nuestros viñedos. Es hermano del Marsilea Bobal Joven, pero con una diferencia: una vez que ha realizado la 2ª fermentación (fermentación maloláctica) permanece en tanque de acero durante 3-4 meses en contacto con sus lías en constante removido.  

Este tiempo ha servido para domar el bravo vino de Bobal y poder presentarlo sólo, auténtico. Un vino de vanguardia, preludio de lo que será en compañía con las otras variedades de la bodega. 

Crianza: 3 meses sobre sus lías en depósitos inox. Alcohol: 13%

Apto para veganos. Contiene sulfitos.

La mermelada de higo artesana 250 grs de Sabores de Anabel, está elaborada con higos de la mejor calidad.

Ingredientes: Higo 70%, azúcar 30% 

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.

Caducidad: 38 meses.

Sabores de Anabel es una empresa artesanal española especializada en mermeladas artesanales, salsas y condimentos de aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad. 

Sus productos son 100% naturales y no contienen colorantes ni conservantes artificiales. Están elaborados con las mejores frutas y verduras de la Comunidad Valencia. El proceso de elaboración es totalmente artesanal y bajo un riguroso control de calidad.

El paté de mojama de Herpac está elaborado sólo con ingredientes naturales. La máxima calidad y exquisitez para tu paladar. Descubre todo el sabor de nuestro Paté de Mojama artesanal.

El paté de mojama de Herpac se presenta al cliente en tarros de vidrio de 105 gramos. Una vez abierto el tarro, viene preparado para untar directamente en deliciosas tostas en cualquier momento del día.