El ron Don Papa Baroko es un ron premium elaborado en pequeñas partidas en la Isla de Negros Occidental en Filipinas conocida por la gran calidad de la caña de azúcar, una de las mejores de todo el mundo, gracias a la perfecta combinación de clima, geografía y la rica tierra volcánica de la isla.
Envejecido en roble americano ex-bourbon.
Rebosante de audaces sabores de frutas tropicales maduras, vainilla suave como la seda y un toque de roble tostado seco, Don Papa Baroko es un ron rico y delicioso, perfectamente equilibrado con un toque de dátiles secos y pasas, y roble tostado al final.
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El ron Don Papa Baroko es un ron premium elaborado en pequeñas partidas en la Isla de Negros Occidental en Filipinas conocida por la gran calidad de la caña de azúcar, una de las mejores de todo el mundo, gracias a la perfecta combinación de clima, geografía y la rica tierra volcánica de la isla.
El ron se elabora con caña de azúcar dulce de solo un puñado de regiones del mundo. Desconocido para muchos, Filipinas es uno de ellos. Esta tierra exuberante y maravillosa ha estado elaborando ron durante generaciones, pero exporta muy poco. Sobre la base de esta herencia, es justo que Don Papa se haga aquí. Un ron increíble para beber, rico en profundidad y sabor, que refleja adecuadamente el lugar al que llama hogar. Es algo de lo que Filipinas y la isla de Negros Occidental pueden estar orgullosas.
Un líquido deliciosamente apetecible y de indudable calidad, cada sorbo de Ron Don Papa te transporta al místico mundo de Sugarlandia, un lugar extraño pero muy maravilloso donde los sentidos se agudizan y todo no es lo que parece.
Nota de cata:
Nariz: Vainas de vainilla maduras y frutas confitadas tropicales.
Boca: Suave, fluido y dulce.
Acabado: Roble tostado
Las ostras ahumadas de Felisa son producto exquisito y exclusivo para paladares exigentes. Con un buen vino blanco o espumoso, se pueden presentar en una ensalada que le dará un toque especial y único.
Una vez cocidas y extraídas las ostras de la concha, se ahúman con humo de haya y se
conservan en aceite de oliva. (Procedentes de bateas gallegas).
Las alcachofas valencianas confitadas con aceite de oliva virgen 270 grs de Sabores de Anabel, están elaboradas con alcachofas valencianas de la mejor calidad.
Ingredientes: Alcachofas 80%, aceite de oliva virgen 15%, aceite de girasol, sal y especias.
100% natural, sin conservantes.
Peso neto: 270 grs
El proceso cromático de la aceituna nos va indicando el punto de maduración. Del verde pasa al morado, inicio de la maduración, y en este estado produce un aceite de oliva virgen extra, de variedad predominantemente hojiblanca, de profunda personalidad, con tonos frutados medios, recuerdo de su reciente estado de joven aceituna verde, pero que se enriquece con sutiles matices picantes y amargos, que lo dotan de un perfecto equilibrio de aroma y sabor. Toda la grandeza y la excelencia del aceite de oliva virgen extra tradicional; el de toda la vida.
El caviar de erizo de Felisa tiene un proceso de fabricación que consiste en extraer las huevas enteras con la mayor delicadeza y cuidado posible.
El resultado es su sabor exquisito a mar. Textura inconfundible que junto con su sabor hacen de esta delicatessen algo especial.
La mermelada de limón valenciano y hierbabuena de Sabores de Anabel, está elaborada artesanalmente con limones valencianos de la mejor calidad.
Ingredientes: Limón valenciano 70%, azúcar 30%, Hierbabuena
100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.
Caducidad: 38 meses.
El Marsilea Verdejo ecológico 2022 es un vino blanco, aromático, fresco, ligero, fácil de beber. Ideal para copeo y alimentos ligeros. Es un vino del año.
Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 11,50%
La salsa de tomate con panela Spicy 250 grs de Sabores de Anabel, es una salsa deliciosa, 100% natural.
Es una salsa ideal para carnes, especialmente hamburguesas, con un toque ligeramente picante.
Ingredientes: Tomate, panela, vinagre, aceite de girasol, especias, sal.
100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes.
Peso neto: 250 grs.
Caducidad: 36 meses.
El lomo de orza es un producto totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales.
Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas.
Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.
La mousse de piparras de Zubelzu es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas.
La mousse de piparras, también galardonada con el Premio al Sabor Superior TQ, "sello de calidad superior” con una estrella en 2020. Se trata de un paté de guindilla perfecto para acompañar carnes y pescados, siendo una deliciosa aportación para salsas.
El paté ibérico con naranja es un paté totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales.
Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas.
Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.
La mermelada de aceite de oliva virgen extra de Sabores de Anabel, única, de suave textutra en boca deja un sabor al característico aceite de oliva virgen extra de manera elegante, dulce y sutil.
Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, 60%, (variedad Picual), azúcar, agua, pectina natural.
Tarro 130gr.
100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.
Caducidad: 48 meses
El paté de pimientos asados con nueces de Sabores de Anabel, es un paté contundente con un toque dulce procedente de la miel.
Ingredientes: Pimientos 65%, Nueces, Ajo, Miel, Sal
100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.
Caducidad: 24 meses.
El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza, de suave textura, untoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo.
INGREDIENTES:
Hígado de perdiz, fumé de perdiz, cebolla, tocino de jamón, aceite de oliva virgen extra, champiñón, vino de Jerez (sulfitos), caseinato, sal, huevo deshidratado, fibra vegetal, especias, harina de trigo (gluten), proteína de soja, azúcar y conservantes.
La ventresca de atún rojo de Herpac es la reina de las conservas. La ventresca de atún rojo es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible. De diez.
La ventresca de atún rojo es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.
Es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.
Las Aceitunas Gordales rellenas de nuestras Piparras de Ibarra, fusionan la suavidad de la carnosa aceituna con el refrescante sabor de nuestra piparra. Es un aperitivo diferente y sabroso, ya que une la tradición de dos sabores en un snack único.
Envasado a mano.
Ingredientes: Aceituna Gordal sin hueso 70% mín., guindlila de Ibarra 25% mín., vinagre de vino, agua, sal y conservador E-223 (sulfitos)
Una vez abierto, consérvese en frío (4-6ºC) y consumir en 14 días.
Los filetes de caballa en aceite de oliva de Herpac son una fuente de Omega 3, nuestros filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Probadlos en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se os ocurra. No os equivocaréis.
Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul también conocido como verdel.
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