Las Piparras de Ibarra de Zubelzu con Eusko Label de Calidad, son un producto de reconocida fama por su sabor y ternura. No solo sirve de acompañamiento de platos sino como base de una gran cantidad de aperitivos. 

La Piparra de Ibarra (Guipúzcoa), pertenece a una variedad local. Se caracteriza por su piel fina, su carne tierna, un color amarillo verdoso y suave sabor.

Cada piparra es seleccionada manualmente y envasada en vinagre de vino blanco recién recolectada ganando así en calidad y textura.

La mousse de piparras de Zubelzu es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas. 

La mousse de piparras, también galardonada con el Premio al Sabor Superior TQ, "sello de calidad superior” con una estrella en 2020. Se trata de un paté de guindilla perfecto para acompañar carnes y pescados, siendo una deliciosa aportación para salsas.

Las alcachofas valencianas confitadas con aceite de oliva virgen 270 grs de Sabores de Anabel, están elaboradas con alcachofas valencianas de la mejor calidad.

Ingredientes: Alcachofas 80%, aceite de oliva virgen 15%, aceite de girasol, sal y especias. 

100% natural, sin conservantes.

Peso neto: 270 grs 

El paté de pimientos asados con nueces de Sabores de Anabel, es un paté contundente con un toque dulce procedente de la miel.

Ingredientes: Pimientos 65%, Nueces, Ajo, Miel, Sal 

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos. 

Caducidad: 24 meses.

El Marsilea Verdejo ecológico 2022 es un vino blanco, aromático, fresco, ligero, fácil de beber. Ideal para copeo y alimentos ligeros. Es un vino del año. 

Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 11,50%

Los bombones de higo artesanos de caramelo salado 190 grs de Sabores de Anabel, están elaborados con higos de la mejor calidad. Los higos se secan de forma artesanal y después se bañan en cacao uno a uno. En cuanto pruebes uno, no podrás parar.

Rellenos de caramelo salado y cubiertos por una capa de cacao al 65% en una caja negra de luxe.

Ingredientes: Higos, azúcar, cacao 65%, caramelo, nata, mantequilla vegetal, sal marina. 

10 unidades embolsadas de forma individual.

Peso neto: 190 grs.

Caducidad: 8 meses.

El Marsilea Blancquet Gewürztraminer es una auténtica joya enológica.

Es un vino dulce elaborado con uvas de la variedad Gewurztraminer afectadas de podredumbre noble. Habiendo fermentado hasta los 15.50 grados de alcohol su dulzor proviene de los azúcares que la levadura no ha podido transformar en alcohol.

Por sus peculiares características de producción, sólo se puede elaborar cuando se dan de forma natural las condiciones climatológicas adecuadas para conseguir la uva con la cual se elabora este vino.  

El Blancquet fue el primer vino dulce valenciano elaborado a partir de uva afectada por pobredumbre noble. Es una edición limitada.  

Su sabor dulce y afinado lo convierte en el aliado perfecto para acompañar a foies y patés, así como a quesos azules y caviar.

Alcohol: 15,50%

La mermelada de aceite de oliva virgen extra de Sabores de Anabel, única, de suave textutra en boca deja un sabor al característico aceite de oliva virgen extra de manera elegante, dulce y sutil.

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, 60%, (variedad Picual), azúcar, agua, pectina natural.

Tarro 130gr. 

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos. 

Caducidad: 48 meses

La mermelada de higo artesana 250 grs de Sabores de Anabel, está elaborada con higos de la mejor calidad.

Ingredientes: Higo 70%, azúcar 30% 

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.

Caducidad: 38 meses.

El lomo de orza  es un producto totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

El Marsilea premier bobal crianza 2022 es un monovarietal 100% de Bobal, la variedad autóctona de nuestros viñedos. Es hermano del Marsilea Bobal Joven, pero con una diferencia: una vez que ha realizado la 2ª fermentación (fermentación maloláctica) permanece en tanque de acero durante 3-4 meses en contacto con sus lías en constante removido.  

Este tiempo ha servido para domar el bravo vino de Bobal y poder presentarlo sólo, auténtico. Un vino de vanguardia, preludio de lo que será en compañía con las otras variedades de la bodega. 

Crianza: 3 meses sobre sus lías en depósitos inox. Alcohol: 13%

Apto para veganos. Contiene sulfitos.

El ron Don Papa Baroko es un ron premium elaborado en pequeñas partidas en la Isla de Negros Occidental en Filipinas conocida por la gran calidad de la caña de azúcar, una de las mejores de todo el mundo, gracias a la perfecta combinación de clima, geografía y la rica tierra volcánica de la isla. 

Envejecido en roble americano ex-bourbon. 

Rebosante de audaces sabores de frutas tropicales maduras, vainilla suave como la seda y un toque de roble tostado seco, Don Papa Baroko es un ron rico y delicioso, perfectamente equilibrado con un toque de dátiles secos y pasas, y roble tostado al final.

La ventresca de atún rojo de Herpac es la reina de las conservas. La ventresca de atún rojo es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible. De diez. 

La ventresca de atún rojo es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

Es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

Aceite de oliva virgen extra Loxa obtenido al inicio de cada campaña, cuando las aceitunas todavía están verdes. Extraído en frío con procedimientos mecánicos tras su recolección y envasado «en rama» después de su decantación y meticuloso desbastado, conseguimos un excelente zumo natural. De este respetuoso proceso surge Loxa Envero, un aceite de oliva virgen extra de las variedades hojiblanca y picuda, de alto frutado de aceituna verde y gran intensidad en el sabor, con un matiz amargo y notas picantes, equilibrado y con una agradable persistencia en boca.

Producción integrada certificada es totalmente compatible y respetuosa con la protección y mejora del medio ambiente. El sistema de economía circular, aprovechamiento y sostenibilidad vela por la protección de los recursos naturales.