La melva canutera en aceite de oliva de Herpac es más pequeña que la melva convencional y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo. 

Se denomina canutera cuando no alcanza los 600 grs al ser pescada. Su sabor es más intenso que el de la melva de mayor tamaño.

La melva (Auxis rochei y Auxis thazard), es un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes.

Este pescado de aguas cálidas es muy utilizado para la elaboración de conservas, Andalucía goza del sello de Indicación Geográfica Protegida ‘Melva de Andalucía’ para la conserva de elaboración artesanal de este pescado azul, en aceite de oliva.

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.

Caducidad: 38 meses.

Los filetes de caballa en aceite de oliva de Herpac son una fuente de Omega 3, nuestros filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Probadlos en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se os ocurra. No os equivocaréis. 

Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul también conocido como verdel.

El paté de alcachofas es un paté totalmente artesano, vegano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

Los jamocitos de pollo a la cerveza es un producto totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

El paté de mojama de Herpac está elaborado sólo con ingredientes naturales. La máxima calidad y exquisitez para tu paladar. Descubre todo el sabor de nuestro Paté de Mojama artesanal.

El paté de mojama de Herpac se presenta al cliente en tarros de vidrio de 105 gramos. Una vez abierto el tarro, viene preparado para untar directamente en deliciosas tostas en cualquier momento del día.

El paté de pimientos asados con nueces de Sabores de Anabel, es un paté contundente con un toque dulce procedente de la miel.

Ingredientes: Pimientos 65%, Nueces, Ajo, Miel, Sal 

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos. 

Caducidad: 24 meses.

La ventresca de atún rojo de Herpac es la reina de las conservas. La ventresca de atún rojo es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible. De diez. 

La ventresca de atún rojo es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

Es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

El Marsilea Blancquet Gewürztraminer es una auténtica joya enológica.

Es un vino dulce elaborado con uvas de la variedad Gewurztraminer afectadas de podredumbre noble. Habiendo fermentado hasta los 15.50 grados de alcohol su dulzor proviene de los azúcares que la levadura no ha podido transformar en alcohol.

Por sus peculiares características de producción, sólo se puede elaborar cuando se dan de forma natural las condiciones climatológicas adecuadas para conseguir la uva con la cual se elabora este vino.  

El Blancquet fue el primer vino dulce valenciano elaborado a partir de uva afectada por pobredumbre noble. Es una edición limitada.  

Su sabor dulce y afinado lo convierte en el aliado perfecto para acompañar a foies y patés, así como a quesos azules y caviar.

Alcohol: 15,50%

El lomo de orza  es un producto totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

El Marsilea Geürztraminer ecológico es un vino blanco seco procedente de viñedos propios en cultivo ecológico. 

Uvas originarias de Alemania, ha sido el primer y único vino de esta variedad producido en la Comunidad Valenciana. Es un vino blanco con hechuras de vino tinto.

Es un blanco potente, muy aromático, de aromas complejos a fruta tropical. Se puede tomar perfectamente con comidas fuertes y especiadas incluido sushi, carnes, etc.  Pasa un año en tanque antes de salir al mercado. Esto mejora su estructura y complejidad aromática. Se puede guardar durante varios años, mejorando durante su estancia en botella. 

Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 12,50%

El paté de secreto ibérico es un paté totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales. 

Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas. 

Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.

La mermelada de aceite de oliva virgen extra de Sabores de Anabel, única, de suave textutra en boca deja un sabor al característico aceite de oliva virgen extra de manera elegante, dulce y sutil.

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, 60%, (variedad Picual), azúcar, agua, pectina natural.

Tarro 130gr. 

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos. 

Caducidad: 48 meses