La ventresca de atún yellowfin en aceite de oliva de Herpac es una de las conservas preferidas por los seguidores de Herpac, y lo entendemos. Nuestra ventresca de atún de aleta amarilla es un manjar al que es imposible resistirse, y en cuanto la probéis sabréis por qué decimos esto.
La ventresca es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.
La ventresca de atún es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.
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La ventresca de atún de aleta amarilla en aceite de oliva de Herpac es además un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
La ventresca de atún en aceite de oliva es ideal para aperitivos como tostas, montaditos… un auténtico manjar al que es imposible resistirse. Disfruta de la mejor ventresca de atún en nuestras latas, que solo deben conservarse en un ambiente fresco y seco para su consumo. En definitiva, una dosis de placer para el paladar más exigente.
Ingredientes: Ventresca de atún de aleta amarilla y aceite de oliva.
Información nutricional por 100 gramos:
Valor energético/Calorías: 1162, 8kj/ 279, 6 kcal
Grasas: 20,4g
De las cuales ácidos grasos saturados: 3,2g
Hidratos de Carbono: 0,10g
De los cuales azúcares: 0,10g
Proteínas: 24,0g
Sal: 1,7g
Las setas Shiitake confitadas en aceite de oliva de Sabores de Anabel es un producto ecológico y vegano.
Ingredientes: Setas Shiitake ecológicas, (aceite de oliva virgen 60%, aceite de girasol 40%), especias, sal
Realizado artesanalmente con setas de la mejor calidad.
PRODUCTO PREPARADO PARA ABRIR Y CONSUMIR SIN PREPARACION
Caducidad: 30 meses
El Marsilea Geürztraminer ecológico es un vino blanco seco procedente de viñedos propios en cultivo ecológico.
Uvas originarias de Alemania, ha sido el primer y único vino de esta variedad producido en la Comunidad Valenciana. Es un vino blanco con hechuras de vino tinto.
Es un blanco potente, muy aromático, de aromas complejos a fruta tropical. Se puede tomar perfectamente con comidas fuertes y especiadas incluido sushi, carnes, etc. Pasa un año en tanque antes de salir al mercado. Esto mejora su estructura y complejidad aromática. Se puede guardar durante varios años, mejorando durante su estancia en botella.
Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 12,50%
Los bombones de higo artesanos de caramelo salado 190 grs de Sabores de Anabel, están elaborados con higos de la mejor calidad. Los higos se secan de forma artesanal y después se bañan en cacao uno a uno. En cuanto pruebes uno, no podrás parar.
Rellenos de caramelo salado y cubiertos por una capa de cacao al 65% en una caja negra de luxe.
Ingredientes: Higos, azúcar, cacao 65%, caramelo, nata, mantequilla vegetal, sal marina.
10 unidades embolsadas de forma individual.
Peso neto: 190 grs.
Caducidad: 8 meses.
Las Piparras de Ibarra de Zubelzu con Eusko Label de Calidad, son un producto de reconocida fama por su sabor y ternura. No solo sirve de acompañamiento de platos sino como base de una gran cantidad de aperitivos.
La Piparra de Ibarra (Guipúzcoa), pertenece a una variedad local. Se caracteriza por su piel fina, su carne tierna, un color amarillo verdoso y suave sabor.
Cada piparra es seleccionada manualmente y envasada en vinagre de vino blanco recién recolectada ganando así en calidad y textura.
Los jamocitos de pollo a la cerveza es un producto totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales.
Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas.
Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.
El proceso cromático de la aceituna nos va indicando el punto de maduración. Del verde pasa al morado, inicio de la maduración, y en este estado produce un aceite de oliva virgen extra, de variedad predominantemente hojiblanca, de profunda personalidad, con tonos frutados medios, recuerdo de su reciente estado de joven aceituna verde, pero que se enriquece con sutiles matices picantes y amargos, que lo dotan de un perfecto equilibrio de aroma y sabor. Toda la grandeza y la excelencia del aceite de oliva virgen extra tradicional; el de toda la vida.
El ron Don Papa Baroko es un ron premium elaborado en pequeñas partidas en la Isla de Negros Occidental en Filipinas conocida por la gran calidad de la caña de azúcar, una de las mejores de todo el mundo, gracias a la perfecta combinación de clima, geografía y la rica tierra volcánica de la isla.
Envejecido en roble americano ex-bourbon.
Rebosante de audaces sabores de frutas tropicales maduras, vainilla suave como la seda y un toque de roble tostado seco, Don Papa Baroko es un ron rico y delicioso, perfectamente equilibrado con un toque de dátiles secos y pasas, y roble tostado al final.
La mousse de piparras de Zubelzu es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas.
La mousse de piparras, también galardonada con el Premio al Sabor Superior TQ, "sello de calidad superior” con una estrella en 2020. Se trata de un paté de guindilla perfecto para acompañar carnes y pescados, siendo una deliciosa aportación para salsas.
El Marsilea Rosado Bobal Brut ecológico es un espumoso elaborado por el método tradicional Champañoise (método cava) es un cava rosado de uva bobal, con 30 meses de crianza en rima.
Diferente de cualquier otro espumoso del mercado.
Ecológico. Apto para veganos. Contiene sulfitos. Alcohol: 12%
El paté de secreto ibérico es un paté totalmente artesano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales.
Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas.
Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.
La salsa de tomate con panela Spicy 250 grs de Sabores de Anabel, es una salsa deliciosa, 100% natural.
Es una salsa ideal para carnes, especialmente hamburguesas, con un toque ligeramente picante.
Ingredientes: Tomate, panela, vinagre, aceite de girasol, especias, sal.
100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes.
Peso neto: 250 grs.
Caducidad: 36 meses.
El paté de espárragos es un paté totalmente artesano, vegano, sin conservantes de ningún tipo y con productos 100% naturales.
Empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de nuestros productos, con una clara filosofía profesional la calidad y selección en nuestras materias primas.
Nuestra especialidad son los productos típicos y artesanos de nuestra tierra elaborados como antaño con un sabor único y excelente para el paladar que seguro que agradará a todos los amantes de la buena mesa.
El vermut Dos Deus Estrelles es un vermut tradicional español con un enfoque moderno. De cuerpo medio con predominio de notas amargas y dulces de las barricas de jerez.
Madurado con el sistema de soleras en barricas de Jerez seleccionadas, 60% durante 3 años y un 40% durante un año mínimo.
La unión de tradición e innovación, elaborado en el Priorat y madurado en barricas de Jerez entre 3 y 5 años. Un vermouth con destacadas notas amargas, poco azúcar, un delicado bouquet y un característico color rojo ámbar. Un vermouth concebido para ser disfrutado en los tradicionales aperitivos pero también para ser protagonista de cócteles y combinados.
El Marsilea Blancquet Gewürztraminer es una auténtica joya enológica.
Es un vino dulce elaborado con uvas de la variedad Gewurztraminer afectadas de podredumbre noble. Habiendo fermentado hasta los 15.50 grados de alcohol su dulzor proviene de los azúcares que la levadura no ha podido transformar en alcohol.
Por sus peculiares características de producción, sólo se puede elaborar cuando se dan de forma natural las condiciones climatológicas adecuadas para conseguir la uva con la cual se elabora este vino.
El Blancquet fue el primer vino dulce valenciano elaborado a partir de uva afectada por pobredumbre noble. Es una edición limitada.
Su sabor dulce y afinado lo convierte en el aliado perfecto para acompañar a foies y patés, así como a quesos azules y caviar.
Alcohol: 15,50%
Los filetes de caballa en aceite de oliva de Herpac son una fuente de Omega 3, nuestros filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Probadlos en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se os ocurra. No os equivocaréis.
Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul también conocido como verdel.
Las alcachofas valencianas confitadas con aceite de oliva virgen 270 grs de Sabores de Anabel, están elaboradas con alcachofas valencianas de la mejor calidad.
Ingredientes: Alcachofas 80%, aceite de oliva virgen 15%, aceite de girasol, sal y especias.
100% natural, sin conservantes.
Peso neto: 270 grs
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