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Paté de Mojama 105 grs Herpac

5,50 €
Impuestos incluidos

El paté de mojama de Herpac está elaborado sólo con ingredientes naturales. La máxima calidad y exquisitez para tu paladar. Descubre todo el sabor de nuestro Paté de Mojama artesanal.

El paté de mojama de Herpac se presenta al cliente en tarros de vidrio de 105 gramos. Una vez abierto el tarro, viene preparado para untar directamente en deliciosas tostas en cualquier momento del día.

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El paté de mojama de Herpac se elabora de la siguiente manera: primero sofreímos la cebolla junto con el tocino y el aceite. 

Una vez tiernos, le añadimos leche, agua, mojama troceada, pescado, especias y sal, y cocinamos durante 30 minutos. Para terminar, volcamos todo en un recipiente y envasamos en botes de vidrio que posteriormente se esterilizan en autoclave para asegurarnos de que el producto queda libre de gérmenes.

El paté de mojama debe conservarse en un lugar fresco y seco, protegido del sol. Una vez abierto, se debe mantener en frío a una temperatura de entre 0º y 4ºC, y consumir en 3-4 días. En definitiva, un producto de máxima calidad y de gusto exquisito para el paladar.

Ingredientes: Leche (lactosa), agua, mojama (lomo de atún Thunnus Albacares y sal) (pescado), tocino de cerdo, harina de maíz, cebolla, aceite de orujo de oliva, gelatina, sal y especias.

Información nutricional cada 100 gramos:  

Valor energético/Calorías: 953 kj / 228 Kcal 

Grasas: 16.8g 

De las cuales ácidos grasos saturados: 5,9 g 

Hidratos de Carbono: 3,8 g 

De los cuales azúcares: 0,1g 

Proteínas: 15,5g 

Sal: 1,3g

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Sus productos son 100% naturales y no contienen colorantes ni conservantes artificiales. Están elaborados con las mejores frutas y verduras de la Comunidad Valencia. El proceso de elaboración es totalmente artesanal y bajo un riguroso control de calidad.

Ingredientes: Naranja Valenciana 70%   Azúcar 30%

100% natural, sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin transgénicos.

Caducidad: 38 meses

Availability: 100 In Stock

Las alcachofas valencianas confitadas con aceite de oliva virgen 270 grs de Sabores de Anabel, están elaboradas con alcachofas valencianas de la mejor calidad.

Ingredientes: Alcachofas 80%, aceite de oliva virgen 15%, aceite de girasol, sal y especias. 

100% natural, sin conservantes.

Peso neto: 270 grs 

Piparra de Ibarra 300 grs Zubelzu

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Las Piparras de Ibarra de Zubelzu con Eusko Label de Calidad, son un producto de reconocida fama por su sabor y ternura. No solo sirve de acompañamiento de platos sino como base de una gran cantidad de aperitivos. 

La Piparra de Ibarra (Guipúzcoa), pertenece a una variedad local. Se caracteriza por su piel fina, su carne tierna, un color amarillo verdoso y suave sabor.

Cada piparra es seleccionada manualmente y envasada en vinagre de vino blanco recién recolectada ganando así en calidad y textura.

Availability: 10 In Stock

El paté de pimientos asados con nueces de Sabores de Anabel, es un paté contundente con un toque dulce procedente de la miel.

Ingredientes: Pimientos 65%, Nueces, Ajo, Miel, Sal 

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10 unidades embolsadas de forma individual.

Peso neto: 190 grs.

Caducidad: 8 meses.

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Las setas Shiitake confitadas en aceite de oliva de Sabores de Anabel es un producto ecológico y vegano.

Ingredientes: Setas Shiitake ecológicas, (aceite de oliva virgen 60%, aceite de girasol 40%), especias, sal 

Realizado artesanalmente con setas de la mejor calidad. 

PRODUCTO PREPARADO PARA ABRIR Y CONSUMIR SIN PREPARACION 

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Las ostras ahumadas de Felisa son producto exquisito y exclusivo para paladares exigentes. Con un buen vino blanco o espumoso, se pueden presentar en una ensalada que le dará un toque especial y único.

Una vez cocidas y extraídas las ostras de la concha, se ahúman con humo de haya y se 

conservan en aceite de oliva. (Procedentes de bateas gallegas).

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3,49 €
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La mousse de piparras de Zubelzu es un acompañante ideal para todo tipo de comidas. Elaborado con la mejor piparra de Ibarra, es el perfecto acompañante para carnes y pescados y es una deliciosa aportación en la elaboración de salsas y demás productos como hamburguesas y croquetas. 

La mousse de piparras, también galardonada con el Premio al Sabor Superior TQ, "sello de calidad superior” con una estrella en 2020. Se trata de un paté de guindilla perfecto para acompañar carnes y pescados, siendo una deliciosa aportación para salsas.

Availability: 120 In Stock

Los filetes de caballa en aceite de oliva de Herpac son una fuente de Omega 3, nuestros filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Probadlos en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se os ocurra. No os equivocaréis. 

Los filetes de caballa son la carne sacada del lomo de la caballa y está elaborada con aceite de oliva y sal. Su consistencia es suave, con un olor y sabor característico y agradable. La caballa es un pescado azul también conocido como verdel.

Regañás artesanas Sidonia 200 GRS

1,45 €
Availability: 100 In Stock

Ingredientes: Harina de trigo, levadura, grasa vegetal, agua, sal y aceite de oliva.

Peso neto: 200 grs.

Puede contener trazas de soja, leche y sus derivados (incluidos lactosa) y sulfitos.

Contiene gluten.

Conservar en lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz.

Ideal para acompañar con patés, queso de untar, queso, mermeladas y embutidos.

Availability: 120 In Stock

La ventresca de atún rojo de Herpac es la reina de las conservas. La ventresca de atún rojo es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible. De diez. 

 

La ventresca de atún rojo es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

Es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar.

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