Ein vollmundiger Wermut mit einer mythologischen Essenz, die aus dem Herzen und der Schönheit des Priorats stammt. Ein jüngeres, frischeres Sortiment, das mit verschiedenen Rebsorten und unterschiedlichen Reifungsarten experimentiert.

Unser roter Wermut ist komplex und raffiniert und kombiniert strategisch verschiedene Reifungsarten, Sherryfässer und Priorat-Fässer, mit einer Mischung aus pflanzlichen Stoffen, um ein einzigartiges Profil und eine einzigartige Geschmackskombination zu erreichen.

Einzelheiten zum Produkt:

Hergestellt in unserer Weinkellerei im Priorat.

Hergestellt aus einheimischen Trauben und natürlichen pflanzlichen Stoffen.

Komplexe und einzigartige, exklusive Formel.

40 Kräuter und Gewürze, darunter Sandelholz, Aloe Vera und Wacholder.

6 Monate lang in Sherry- und Priorat-Fässern gereift, dann gemischt.

Die süße  Noten stammen von der Reifung in Sherry- und Priorat-Fässern.

Verkostungsnotizen:

Nase: Mediterrane Aromen wie Muskateller, Holunderblüten und Thymian mischen sich mit würzigen Aromen wie Nelke und Muskatnuss.

Gaumen: Die mediterranen Aromen werden durch Thymian, Majoran und Absinth unterstrichen. Der Einstieg ist süß und sehr voluminös, ausgeglichen durch die hohe Säure und die bitteren Noten des Wermuts.

Abgang: Die lang anhaltenden mediterranen Noten stechen hervor.

Auszeichnungen

Gold San Francisco World Spirits Competition 2021.

Großes Gold Vinari Awards 2021 - Schwarzer Wermut.

Großes Gold Girovi Schwarzer Wermut 2021.